Enjoy good food
Durf te genieten
Welkom bij
Brasserie Bravoure
Durf te genieten…
is niet voor niks onze slogan.
Wij van team Bravoure hebben één voor één gastvrijheid hoog op onze prioriteiten lijst staan, natuurlijk aangevuld met aandacht, zowel voor onze gasten als elkaar. Gezien worden én daarbij ontzorgd worden is toch heerlijk?
Enjoy good food
Durf te genieten
Wij kiezen voor kwaliteit en vakmanschap. Aan ons roer staat Harrie, een bakker in hart en nieren, opgegroeid in een familie bakkerij waar échte smaak zonder toevoegingen nog belangrijk was. Vandaar ook bijvoorbeeld de ambachtelijke eigen appeltaart in ons assortiment, waarvoor iedereen graag een stukje omrijdt.
Geloof me, er is geen kookkunst zonder liefde
U zult zich thuis voelen
Met zijn vrouw als gastvrouw en kok én een gemotiveerd en fijn team rondom hen heen is Brasserie Bravoure niet alleen een plek vol warmte en gemoedelijkheid, maar zeker ook één waar je je smaakpapillen de kost kan geven.
Onze brasserie in Aarle-Rixtel biedt een relaxte en ontspannen sfeer voor zowel lunch als diner, waar heerlijke gerechten op een toegankelijke manier worden geserveerd. Voor de wijnliefhebber is er tevens een mooie selectie aan wijnen beschikbaar.
Neem plaats in de sfeervolle omgeving van ons restaurant, de serre of ons terras, waar zowel de culinaire kenner als de casual eter zich thuis zal voelen.
Durf jij eens wat vaker te genieten?
Durf jij eens wat vaker te genieten??
Een greep uit
Ons menu
BROOD MET SMAAK
keuze tussen wit & meergranen variant
-
GEITENKAAS
GEITENKAAS . romige geitenkaas, balsamico creme, gesuikerde noten, appel . 9,95
-
TRUFFEL EIERSALADE
TRUFFEL EIERSALADE . recept van de chef, groente chips . 9,95
-
TOMAAT-BURRATA
TOMAAT-BURRATA . tomaat, salsa, buffelmozzarella, stroop, crunch . 9,95
-
KALKOEN BRISKET
KALKOEN BRISKET . verwarmde kalkoenborst, sinaasappelmayo, zoetzure rode ui . 11,95
-
PULLED PORK
PULLED PORK . pulled pork, coleslaw, bbqsaus of chilimayo, rode ui . 12,95
-
ZALM
ZALM . roomkaas, gerookte zalm, zoetzure rode ui, mosterd-dille saus . 12,50
-
CARPACCIO
CARPACCIO . runder carpaccio, truffelmayo, pijnboompitten, Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaat . 13,50
Bekijk de complete lunchkaart voor al onze broodvarianten
LEKKER WARM
geserveerd met verse frietjes en salade
-
HAMBURGER VAN DE CHEF
HAMBURGER VAN DE CHEF . 100% runderburger, bacon, cheddar, rode ui, augurk, tomaat, burgersaus . 18,95
-
KIPSATÉ
KIPSATÉ . gemarineerde kippendij, pindasaus, gebrande uitjes, atjar, kroepoek . 18,95
-
PANNETJE GAMBA'S
PANNETJE GAMBA'S . gemarineerd in chili en knoflook, afgeblust met room . 18,95
CHEFWAARDIG
Bekijk de complete dinerkaart voor al onze menu's en gerechten
Laat je verrassen
Betreed onze levendige brasserie, waar gezelligheid en zorgeloos genieten voorop staan. Geniet van een heerlijke lunch of een onvergetelijke avond vol culinaire verwennerij.
Beleef het zelf en laat je verrassen!